Elle a pignon sur rue, le nord du Sénégal dans la région de Saint Louis, département de Dagana, dans la commune de Mbane plus précisément au niveau du village de Ndiakhaye. Swami Agri, est une entreprise spécialisée dans l’agriculture et l’agroalimentaire. Sa percée tant dans les performances agricoles que dans la création d’emplois ont fini de convaincre les plus sceptiques sur l’avenir de l’agrobusiness mais aussi confirme l’adage selon lequel «la terre ne ment pas ». Dans ce contexte du Sommet FEED AFRICA, sommet de la BAD pour Nourrir l’Afrique, le Journal de l’Économie Hebdo vous fait découvrir quelques aspects des exploitations agricoles de SWAMI AGRI au Nord du Sénégal.
SWAMI AGRI, le pari de l’autosuffisance alimentaire
L’exploitation Agricole SWAMI AGRI est une entreprise qui évolue dans le domaine agro-alimentaire. Elle fait environ deux mille (2000) ha dont deux cent cinquante (250) sont en culture. Les principales activités consistent en la production puis la vente sur le marché local de la pomme de terre, de l’oignon ; grenade banane. L’exploitation à travers ses activités contribue à l’atteinte des objectifs de l’autosuffisance alimentaire.
Le système de production se veut rentable, durable et respectueux de l’environnement. La société s’engage à réaliser des niveaux de performance élevés sur les aspects environnementaux, l’hygiène et la sécurité afin de faire valoir une action environnementale positive. Elle va dans le sens de la réglementation de l’usage des produits phytosanitaire qui tient compte des infestations et de la rémanence du produit.
Un leadership qui se construit
« Être le leader des producteurs de pommes de terre, de bananes et d’oignons dans toute l’Afrique de l’Ouest », c’est le pari fou et ambitieux que s’est fixé Swami Agri. La confirmation par l’atteinte de l’autosuffisance du Sénégal en production de pommes de terre en 2022. Tout en se concentrant sur la cible, les initiateurs se sont focalisés sur « la contribution socio-économique consistant à impliquer la population locale et les mains techniques disponibles localement ». Résultat des courses, Swami Agri a adopté une croissance progressive qui tourne autour « d’une augmentation les terres agricoles en cultivant maintenant environ 2500 ha de terres, les principales cultures sont les pommes de terre, les oignons et les bananes tandis que les grenades sont en phase d’essai ».
Les défis de la conservation relevés
SWAMI AGRI dispose de 5 chambres froides multifonctionnelles d’une capacité de stockage de 62.500 tonnes pour ses différents produits, et d’une chambre de maturation pour les bananes. L’entreprise pratique une agriculture intensive, avec des équipements technologiques de dernière génération compte tenu de l’implication des populations de tout le Sénégal et des pays voisins.
Toutes ces performances agricoles sont atteintes grâce à la force du labeur de plus de 1800 personnes par jour en haute saison.
