Le Sénégal n’a pas encore atteint l’autosuffisance en riz, selon la Rfm. Pour Dr Wally Diouf, coordonnateur de l’autosuffisance en riz,il s’agit de parler de doublement de la production car l’on trouve le riz local partout au Sénégal et de bonne qualité. Quant à Salif Sow, économiste, il indique qu’on peut bien aller vers l’autosuffisance en riz afin d’inverser la tendance des exportations. A noter que le Sénégal visait une production annuelle de 1600.000 tonnes alors que la production actuelle est en deçà.
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